Smaak: zachte mousse, rijk mondgevoel, veel fruitigheid en elegante droge afdronk. Een zeer feestelijke wijn. Een goed glas voor een aperitief of al je iets te vieren hebt maar ook lekker bij visgerechten
(zonder vette sauzen), garnaaltjes, lichte vleesgerechten, salades, asperges en gegrilde groenten.